- Ispanak kökleri - Zeytinyağı - Limon suyu - Ezilmiş sarımsak - Tuz
Yapılışı
- Ispanak köklerini iyice temizleyip tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. - Suyunu süzüp servis tabağına alarak limon suyu, tuz, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakları karıştırarak hazırladığınız sosu üzerine gezdirin