|
patates salatası |
|
|
 |
 |
Okunma |
|
71 |

Patates Salatası
MALZEMELER 1 kg patates (haşlanmış, soyulmuş) 200 gr. domates 150 gr. salatalık 1 tatlı kaşığı kekik 4 yemek kaşığı sıvı yağ 200 gr. yağlı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı sirke 50 gr. rendelenmiş parmezan peyniri 80 gr. siyah zeytin 150 gr. beyaz peynir Tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI 1) Patatesleri dilim dilim kesin. Domatesleri 8 parçaya bölün, salatalıkları soyun, uzunlamasına kesin. Kaşıkla çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimlere doğrayın. 2) Zeytinyağı, sirke, tuz, karabiber, kekik ve parmezan peynirini karıştırıp mayonezi ilave edin. Yoğurdu katın ve tekrar karıştırın. 3) Patates dilimleri, domates, salatalık, çekirdeklerini çıkardığınız zeytin küp seklinde doğradınız beyaz peyniri hazırladığınız sosla karıştırın.
alıntıdır.
|
Yorumlar |

|
|