|
et sote |
|
|
 |
 |
Okunma |
|
38 |
Et Sote(Süre 40 dk. / 4 Kişilik)
Malzemeler Yarım kilo kuzu veya dana eti 2 Çorba kaşığı margarin 4-5 Adet sivri biber 1 Adet patlıcan 2 Adet domates Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanoz hazırlanışı
- Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
- Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin.
- Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
- Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin.
- Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin.
- Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın.
|
Yorumlar |

|
|