|
karides Haşlama |
|
|
 |
 |
Okunma |
|
50 |
KARİDES HAŞLAMA KARİDES HAŞLAMASI
Gereçler: 1/2 kg. (25-30 adet)küçük karides, 8-10 bardak su, 1/2 kahve fincanı sirke, 2 yemek kaşığı tuz Yapılışı: 1- Bir tencereye ölçülü su,tuz ve sirkeyi koyup kaynatın. Yıkanmış karidesleri bu suyun içinde on dakika pişirin. 2-Kaynama suyunu boşaltın ve karidesleri soğuk sudan geçirin. Karideslerin başlarını kopartıp şeffaf kabuklarını çıkartın. Sırtındaki siyah iplikçiği de ayırın. Haşladığınız karidesi istediğiniz biçimde değerlendirin.
|
Yorumlar |

|
|