|
Enginarlı levrek |
|
|
 |
 |
Okunma |
|
45 |
ENGİNARLI LEVREK 4 Kişilik Malzemeler:
2 adet soğan, 10 adet enginar, 2 adet kesme şeker, 1 adet limonun suyu, 1 adet levrek, 1 çay bardağı sıvı yağ, Yarım demet kıyılmış dereotu, Tuz, Karabiber
Tarifi:
Soğanları dörde bölün. Tencereye koyun. Üzerelerine enginarları, 2 adet kesme şeker ve tuz koyup kısık ateşte pişirin. Balığı limonlu su ve karabiber ile bir gece dolapta bekletin. Ertesi gün hafifçe haşlayın. Blendırdan geçirin. Enginarların ortalarına koyun. Dereotuyla süsleyip servis yapın
|
Yorumlar |

|
|